Každý má rád smažák
„Smažák je můj osud, smažák je všecko, co jsem neznal dosud. Smažák je první a poslední můj hřích, nepoznat smažák, nemiloval bych.“ – Tato chvilka poezie stojí v úvodu Smažákologu, který se zároveň stal naším Instagramem týdne. Milovat smažený sýr s tatarkou a adekvátní přílohou je pro většinu Čechů naprosto přirozenou součástí života. Takže není divu, že si tento požehnaný pokrm, který vyléčí smutek i těžkou kocovinu, můžete dát v Česku v podstatě kdekoliv.
Kdybychom parafrázovali postavu Bubby z filmu Forrest Gump, tak ke smaženému sýru můžete jíst hranolky, vařené brambory, americké brambory, krokety, bramborovou kaši, batátové hranolky, pita chléb, housku a to je tak asi všechno. Nepostradatelnou součástí pokrmu je samozřejmě ta správná a nejlépe domácí tatarská omáčka, které musí být na talíři víc než rozumu.
Recenzovat smažené sýry je samozřejmě velmi důležitá a záslužná činnost, a proto si Života ve strouhance velmi vážíme a rozhodně doporučujeme sledovat na Instagramu. V následující galerii se můžete podívat, jak takové recenze vlastně vypadají a jaké možnosti pokrmů, kde hraje smažený sýr hlavní roli, si můžete v Česku objednat.
Taky máte po zkouknutí galerie chuť na smažák s hranolky?