1. Třešně

Jako jedny z mála plodů obsahují melatonin, tedy hormon, který si naše tělo vytváří samo v noci a kvůli jehož nedostatku špatně spíme. Díky vysokému obsahu fruktózy navíc uspokojí naše chuť na sladké dříve a více než jiné cukry. Nehrozí tedy tolik nárazové přežrání, při němž byste do sebe vpravili větší mnosžtví vlákniny a tekutin = ráno nebudete muset běhat.

 

2. Mléko

Sice se říká, že mléko není nápoj, nýbrž potravina, ale taky je dokázáno, že vždy záleží na množství. Sklenka mléka v noci vám neublíží (pozor, pokud jste ovšem předtím nespořádali ty třešně z předchozího bodu), naopak - je v něm aminikyselina tryptofan, z níž si naše tělo vyrábí "uklidňující" serotonin. Totéž ale platí pro jogurty (přičemž ty tučnější jsou oproti mainstreamovému názoru lepší než ty odtučněné; hlavně ať jsou to opravdové jogurty, ne nějaké směsi nastavované modifikovaným škrobem - viz etiketa) a stejně tak pro zmrzliny s reálným ovocem (vedle třešní prospěšně fungují i jahody, maliny, ostružiny a borůvky).

 

3. Rýže (nejlépe jasmínová)

Má vysoký glykemický index, což je rychlost využití glukózy lidským tělem z určité potraviny. Paradoxně čím je vyšší, tím je ona rychlost nižší. Což je dobře, protože čím rychleji ji spotřebujete, tím dřív zase budete mít hlad. Nemluvíme zde samozřejmě o celém kastrolu rýže (to by vám stejně ani nechutnalo), ale o pár lžících, které uspokojí tu nejnutnější touhu. Pár kapek sojovky při tom neuškodí.

 

4. Cereálie

Zbaštit před spaním nebo v průběhu noci mísu cukroví není fakt dobrý nápad, ale nějaké to müsli ve formě zobání či tyčinek tolik neuškodí. Stejně jako u rýže totiž zafunguje vysoký glykemický index daný tím, že tyhle potraviny obsahují různé sacharidy, jednoduché i složitější. A klidně to zapijte hltem mléka.

 

5. Brambory

Obsahují komplex lehce stravitelných sacharidů (cukrů a škrobů) plus hořčík, o němž bude řeč v následujícím bodu. Nejlepší jsou sice v tomhle ohledu ty "tropické", oranžové, sladké, ale nevadí ani ty naše "obyčejné" z mírného pásma.

 

6. Banány

Je v nich hořčík a draslík, což jsou kromě jiného také tzv. svalové relaxanty. Navíc obsahují i komplex sacharidů (ano, opět ten vysoký glykemický index) a také bílkoviny, k jejichž "prospěšnosti" při nočních hladech se dostaneme později.

 

7. Krůta

Krůtí maso obsahuje již zmíněný triptofan a zároveň neobsahuje moc tuku. A jsou v něm bílkoviny, které tělo v noci tráví přirozeně - třeba i ty, které jste získali ze stravy v druhé půlce dne. Ovšem pozor - krůta není kuře, kdybyste to náhodou chtěli "vyměnit". Kuře je tučnější a má jiný poměr bílkovin. Pokud už kuře, tak menší množství doprovozené rýží nebo jinou podobnou potravinou s vyšším glykemickým indexem.

 

8. Pistácie

Je tam spousta pro tělo prospěšných látek jako vláknina, vitamíny řady B, nenasycené mastné kyseliny a rostlinné steroly, přičemž díky posledně dvěma jmenovaným se rychleji zasytíte. A zároveň díky tomu, že budete muset pistácie nejdřív vyloupávat, je tak budete jíst pomalu a eliminujete riziko nárazového přejezení. Něco podobného platí pro dýňová semínka (neloupaná) a taky mandle, ale tam jen v ohledu obsažených prospěšných látek - nebo snad kupujete neloupané mandle?

 

A tady máte 16 lží, které si namlouváme, když držíme dietu.