Nedávno jsem se přistihla, že není týden, kdy bych se neobešla bez Oreo sušenek. Už mi nestačilo je chroupat a zapíjet mlékem – tu chuť jsem si pak užívala dvojnásob déle – ale potřebovala jsem s nimi i něco kreativního provést. Byla to jen otázka času, než jsem narazila na tento recept a není důvod, proč se o něj nepodělit. Vaše snažení může vykouzlit během chvíle tenhle sladký, nadýchaný pudinkový koláč, který ukojí vaši posedlost po něčem sladkém. A stydět se za něj fakt nemusíte. Spíš vám pro něj budou všichni trhat ruce.

angelaeubanks_blogspot_com.jpg

Odteď už nebudete mít Orea nikdy dost! (Foto: angelaeubanks.blogspot.com)

Co budete potřebovat: 2 balení Oreo, cca 220 g Mascarpone, čokoládový pudink, 6 lžic rozpuštěného másla, 1 šálek moučkového cukru, 2 a ¾ šálku mléka, 450 g šlehačky.

Jak na to: Rozdrťte si oba balíčky sušenek – použijte kuchyňského robota nebo pusťte uzdu své frustraci a zablbněte si s válečkem. Jeden šálek drobtů si pak dejte bokem, abyste s nimi mohli zasypat koláč. V mixéru smíchejte dohromady zbytek sušenek s rozpuštěným máslem. Rozložte je pak do menšího pekáčku a uplácejte z nich krustu. Teď si podle instrukcí udělejte čokoládový pudink.

snb13228b.jpg

I vám se může napoprvé povést takhle krásně rovnoměrné rozdělení barev - jak se říká, především jíme i očima (Foto: cakescottage.com)

Rozdělte si šlehačku, mascarpone a cukr na polovic. Nejdřív v mixéru ušlehejte jednu polovinu – směs pak rozetřete rovnoměrně na krustu, na to pak naneste vrstvu pudinku. Ušlehejte zbytek ingrediencí a naneste je na vrstvu pudinku. Pak vám už zbývá jen dezert posypat vrstvou křupinek z Oreo sušenek a celý koláč dejte odpočinout do lednice. Máte hotovo.

A jestli chcete poradit recept na skvělý jablečný koláč, klikněte SEM.