fb pixel
Vyhledávání

Návod na jednoduchou snídani: Děravý toast s vejcem

Vejce by se mělo jemně roztékat. Je to jednoduchý a skvělý nápad!
Zdroj: acozykitchen.com

Je to až trapně jednoduché – ale v jednoduchosti je přeci krása!

Veronika Doleželová
Veronika Doleželová 9.9.2016, 07:50

Snídaně je nejdůležitější jídlo pro start do nového dne. Pokud ale vaše kuchyně zeje prázdnotou a schází vám i nápady, zkuste se s námi inspirovat návodem na jednoduchou snídani. Budete k tomu potřebovat jen pár věcí:

špetku soli
toastový chléb (postačí i obyčejný chleba)
máslo
vejce

Sklenicí, vykrajovátkem – nebo pokud máte šikovné ruce klidně i nožem dranžírákem – si do toastového chleba vyřízněte kolečko nebo čtverec. Tvar je na vás, klidně si pohrajte, na výsledek to bude mít vliv leda po estetické stránce (kterou stejně posléze znehodnotíte svými čelistmi).

Na rozehřáté si pánvi rozpusťte máslo a chleba nechte lehce opéct z obou stran.

Mezitím v hrnku rozbijte vejce a osolte podle chuti, případně i opepřete (v tom případě si do seznamu ingrediencí výše přidejte ještě pepř). Jestli vám více vyhovuje vejce rozšlehané na maděru, nebo chcete zachovat žloutek tzv. intaktní, je už čistě na vašich aktuálních preferencích – v toastu ale žlutý terč vypadá nadmíru krásně.

Jen co se intenzita opečení toastu přiblíží do vámi požadovaného finále, vlijte do vyříznutého otvoru vejce a nechte to celé opéct z obou stran.

A co s vyříznutým kouskem chleba? Jíst ho samozřejmě nemusíte, ale proč zbytečně a nemorálně plýtvat, když děti v Africe hladovějí? Můžete ho proto opéct vedle toastu na pánvi a dát si jej posléze jako chřupavou jednohubku na zajezení, nebo ještě před otočením toastu jím opatrně přikrýt vejce a po chvilce celý toast znovu otočit. Výsledek to nijak nezkazí.

Za chvíli máte hotovo. Vejce uprostřed toastu bude lehce vlhké a mohl by se vám v něm zachovat i horký žloutek. Lze si takto vyrobit i ‚tlustější‘ a vydatnější sendvič, do kterého vložíte např. opečenou slaninu, promažete ho hořčicí nebo na něm rozpustíte sýr. Každopádně je to extrémně jednoduché a můžete tak zapůsobit na svou lepší polovičku. Snídaně do postele je totiž stále osvědčená usmiřovací metoda.

Pokud chcete rovnou přeskočit snídani a pokročit na něco složitějšího, tady máte 4 recepty na lahodné krémové zmrzliny.

Podobné články

Doporučujeme

Další články