28074496684_e2dfdaa97b_z.jpg

Ingredience na 4 porce:

1x celé kuře naporcujeme na 8 kousků
Sůl (dle chuti) a pepř
Olivový olej

Jemná BBQ omáčka – White Alabama Sauce
100 ml Hellmann´s Majonézy Originál
50 ml jablečného octa
1 čajová lžička čerstvě drceného pepře
½ čajové lžičky papriky

Štiplavá BBQ omáčka
1 ½ lžíce Grilovací omáčky Hellmann´s SAMBA
½ lžíce Omáčky Hellmann’s American BBQ

Postup:

1. Okořeníme kousky kuřete a pomažeme je olejem.

2. Následně kousky kuřete pečeme nepřímo na grilu na mírném ohni cca 30 minut.

3. Zatímco se nám peče kuře, smícháme všechny ingredience na jemnou omáčku - White Alabama Sauce a dochutíme kořením.

4. Libovolně dle chuti pomažeme kuře omáčkou a vrátíme ho zpět na gril. Poté pečeme dalších 20 minut, a ještě 2x – 3x pomažeme toutéž omáčkou.

5. Necháme kuře 20 minut odležet, a poté servírujeme se štiplavou BBQ omáčkou.