Firem, které se zabývají výrobou čokoládových varlátek slavného hudebního genia je mnoho, poněvadž Pája Fürst, který uplácal úplně první Mozartovu kouli v roce 1890 zapomněl, že existuje něco jako ochranná známka. Chrocht.  Třeba Mirabell. To jsou ty koule, které si vždycky kupujete na benzínce a jste si jistí, že jsou opravdické Mozartkugeln, které před pár dny s láskou ukoulel nějaký Johan nebo Jurgen kdesi v Salzburgu. To je možné, až na to, že rozhodně nejsou "echte". Echte Mozartkugeln totiž ještě stále vyrábí cukrářství Fürst a vypadají takhle: Rozdíl je tedy takový: Mirabell je dělají o něco menší a o něco vyfikundovanější. Ale Fürst je prý chuťově topovka. Tvrdí nejrůznější kulinářské časopisy, sociologické průzkumy i Láďa Hruška. Od roku 1996 název Original Salzburger Mozartkugeln může používat pouze Fürst. Druhou nejznámější firmou vyrábějící tuhle ňaminu je firmal Reber, která má koule z jedné strany zploštělé. Takže to nejsou kugel. Podvod. Škandál. Co na to EU? A co Jiří Tleskač? Jediná značka, která má povoleno koulet koule do kulata je právě Mirabell. Rozhodli jsme se, že je okoštujem všechny.    Perlička na konec V zimě roku 2006 nainstalovali Rakušáci do Salzburgu 80 umělohmotných Mozartových koulí o průměru 1,6 m. V noci z 27. na 28. března se jedna z obřích plastik uvolnila a při své cestě městem napáchala škody za 7000 EUR. LOOOOOOOOOOL.