Děláte ve friťáku jen hranolky a řízky? Američani vás zase předběhli. Očividně si nekladou žádné meze v tom, co všechno lze obalit v klasickém trojobalovém těstíčku a usmažit v horoucím pekle rozpáleného oleje. Ano, fritovat a smažit se dá zjevně úplně všechno!
Proč zejména na jižanských jarmarcích existuje tolik stánků se smaženými (tzv. deep fried) dobrotami? Američané si asi potřebují čas od času vypláchnout nejen mozky, ale taky žaludky. Pokud o frančízových fastfoodech ještě tolerantně říkáte, že mají své nezaměnitelné kouzlo (zvlášť když jdete v půl třetí z kalby a hladové okénko od McDonald’s je jediným světýlkem naděje), pak při pohledu na tyhle stánky se vám bude zvedat kufr už preventivně. Osobně jsem ochutnal jen smažené twinkie, což je svým způsobem praotec všeho jarmarkového smažení a řeknu vám... chutná to přesně tak, jak to vypadá. Což ve mně rozhodně nevzbuzuje důvěru k ostatním osmi finalistům dnešního smažákového přeboru:
1. Smažený meloun
2. Smažená cola
3. Smažené Twinkie (plněný piškot)
4. Smažené sušenky Oreo
5. Smažené pivo
6. Smažená čokoládová vajíčka od Cadbury’s
7. Smažené lentilky a jellybeans
8. Smažená žvejkačka
9. Smažené máslo
A nakonec si spravme chuť pomocí těchto 18 smažených sladkých placek z celého světa (najdete zde i funkční recepty).
Podobné články
Martin MikoDoporučujeme
