Původně fotili celé rodiny spolu s proviantem na týden a přesně vyčíslenými náklady. Fotografie, které si na netu získaly velkou popularitu, se staly podkladem pro knihu „Hungry Planet: What the World Eats“.
Teď se zaměřili na jedince. V knize „What I Eat: Around the World in 80 Diets“ jich zdokumentovali osm desítek. Výsledkem zajímavého exkurzu do stravovacích návyků obyvatel planety Země je kontrastní obraz toho, co lidé napříč kontinenty denně konzumují. Fotografie v knize doplňují eseje o potravinářské politice a posedlosti dietou. Tady je několik ukázek:
1. Hutník Jeff Devine, Chicago, Illinois – 6 600 kalorií

2. Třetí žena masajského náčelníka Noolkisaruni Tarakuai, Keňa – 800 kalorií

3. Profesionální akrobatka Cao Xiaoli, Čína – 1700 kalorií

4. Astronaut NASA Leland Melvin, vesmír – 2 700 kalorií

5. Řidič taxíku Din Memon, Chicago – 2 000 kalorií

6. Modelka a studentka Mariel Booth, New York – 2 400 kalorií

7. Farmářka Lan Guihua, Čína – 1 900 kalorií

8. Matka osmi dětí Maria Ermelinda Ayme Sichigalo, Ekvádor – 3 800 kalorií

9. Válečný veterán z Iráku Felipe Adams, Kalifornie - 2 100 kalorií

10. Hlasový pedagog Ansis Sauka, Lotyšsko – 3 900 kalorií

11. Mnich, Tibet – 4 900 kalorií

12. Vysokoškolačka Katherine Navas, Venezuela – 4 000 kalorií

13. Velbloudář Saleh Abdul Fadlallah, Egypt – 3 200 kalorií

14. Švadlena Ruma Akhter, Bangladéš – 1 800 kalorií

15. Supervizorka v zábavním parku Tiffany Whitehead, Minnesota – 1 900 kalorií

16. Farmář Nguyen Theo, Vietnam – 2 500 kalorií

17. Obchodník Ahmed Ahmed Swaid, Jemen – 3 300 kalorií

18. Kameník Willie Ishulutak, Kanada – 4 700 kalorií

19. Řidič kamionu Conrad Tolby, Illinois – 5 400 kalorií

20. Americký voják Curtis Newcomer, Mohavská poušť – 4 000 kalorií

21. HIV pozitivní matka Marble Moahi, Botswana - 900 kalorií

A jestli se vám náhodou zdá, že toho v porovnání se světem jíte příliš moc, nezoufejte – zde máte 11 tipů, jak zhubnout bez diety i bez sportu.