Máte ve svém okolí nějakého tlouštíka, kterého šikanujete nebo nutíte do hubnutí? Teď si to možná rozmyslíte. Britští vědci vypracovali studii, která dokazuje, že při smažení se do atmosféry dostávají částice, co pomáhají vytvářet mraky, tedy nepřímo přispívají k ochlazování naší přetopené planety.
Smažený je nejlepší
img_0213.jpg
Smažené kuře, sýr, hranolky, cokoliv - to vše pomáhá vytvářet mraky, které odrážejí sluneční záření, a tak se ochlazuje planeta. (Foto: Youtube.com)
Milovníci KFC a řízků, nastražte uši. Právě vy se možná stanete těmi, kteří nám všem zachrání zadky. Vědci z Univerzity v Readingu totiž přišli se zajímavým zjištěním. Přišli totiž na to, že molekuly tukových částic tvoří asi 10 % aerosolu, který se nachází v atmosféře nad Londýnem.
Malé kousky přesmaženého tuku fungují jako tzv. kondenzační jádra, díky kterým může voda měnit skupenství z plynného na kapalné a shlukovat molekuly vody. Tímto způsobem se tedy smažení podílí na vzniku mraků, které odrážejí sluneční paprsky, a přispívá tak k ochlazování planety.
Autoři výzkumu nicméně ke studii dodávají, že jako plán na spásu Země a lidské rasy hromadné intenzivní smažení tak úplně fungovat nebude. Zaprvé bychom toho museli usmažit opravdu obrovské množství, takže bychom sice měli kde žít, ale všichni bychom brzo umřeli na infarkt. A zadruhé, během smažení spotřebováváme hodně energie, a to životnímu prostředí rozhodně neprospívá.
Podobné články
Martin Miko
Arian Ebrahimi
Doporučujeme
