5. 7. Koprová omáčka
Někdo ji miluje, jiný nenávidí, ale koprovka neodmyslitelně patří do naší národní kuchyně. A stejně jako svíčková je to gastronomický světový unikát.
4. 8. Rajská omáčka
Omáčky z rajčat se vaří všude možně, ale asi jenom u nás se jí s knedlíkem a vařeným hovězím, případně koulemi z mletého masa. Aby byla dobrá, musí se dělat ze zralých rajčat a chybět nesmí bobkový list a nové koření. Někdo přidává i pepř, hřebíček nebo skořici. Pro někoho nebe v puse, pro jiného peklo na talíři!
3. 9. Utopenci
Další česká pochoutka. A na ty nejlepší a dlouho utopené se chodí do hospody!
Podobné články
Martin MikoDoporučujeme
Jan Fiedler
